KHÁM PHÁ ẨM THỰC CHUẨN TÂY BẮC NGAY GIỮA LÒNG THÀNH PHỐ YÊN BÁI

17/12/2023 474 0 Tải về

Tây Bắc, vùng đất hội tụ nhiều đồng bào dân tộc anh em cùng sinh sống, trải qua quá trình sống, sinh hoạt và lao động sản xuất, họ đã sáng tạo ra những món ăn đặc trưng riêng, trở thành văn hóa ẩm thực truyền thống của dân tộc mình. Nhiều món ăn tuy dân dã nhưng mang đậm sắc thái dân tộc vô cùng độc đáo, mà các nguyên liệu, gia vị món ăn được lấy chính từ núi rừng.

Trong hành trình nhiều năm không ngừng khám phá và hoàn thiện, nhà hàng Cây Cọ chưa bao giờ thôi bất ngờ vì sự độc đáo, đa dạng của các món ăn đồng bào. Không chỉ bởi nguyên liệu phong phú mà còn ở cách chế biến vô cùng cũng rất kỳ công. Từ phặp phăm, pa pỉnh tộp, tôm bay, chả cuốn lá chanh, gà xào măng chua, vịt om cốm và các loại rau rừng.. Tất cả đều được gói ghém trọn vẹn hương thơm của đất trời.

Ghé nhà hàng Cây Cọ trải nghiệm, giống như bạn đặt chân tới mảnh đất đại ngàn để khám phá các món ăn đặc sắc chuẩn Tây Bắc ngay giữa lòng tp Yên Bái. Chắc chắn, nơi đây sẽ mang đến một hành trình khám phá ẩm thực đặc biệt mãi không quên dành cho mọi thực khách.